Frambozen Rhabarbernektar

Unseren Rhabarbernektar keltern wir aus den Rhabarbersorten The Sutton und Frambozen. Beide Sorten haben ein aufffallend feines Aroma und verleihen dem Muttersaft eine zartrosa Färbung.

Das Einzugsgebiet unseres Rhabarbers ist vornehmlich die Köln-Bonner Tiefebene. Diese Region eignet sich klimatisch besonders gut zum Anbau von Rhabarber, sodass wir unser Gemüse dort in Zusammenarbeit mit Kleinbauern beziehen. Zusätzlich erhalten wir auf regionaler Ebene Rhabarber von Bauer Baumann vom Vriendshof in Rees.